Vidrio, metal y madera / Glass, Metal and Wood

 

[English version at the bottom].

 

Los metales son buenos conductores del calor, mientras que la madera y el aire lo conducen bastante mal. Por otra parte, el vidrio permite retener parte del calor acumulado al reflejar parte de la radiación infrarroja que todos los cuerpos calientes emiten, es lo que se conoce como "efecto invernadero".

 

En definitiva, utilizamos el metal para capturar el calor, que aislamos convenientemente con el aire y la madera, reteniéndolo con el vidrio.

 

Se recomienda utilizar madera natural, que no se encuentre recubierta con barniz o pintura.

 

 

SISTEMA DE COCCION SOLAR VMM-1

Solar Cooking System VMM-1

Temperatura máxima alcanzada (maximum temperature reached): 86 º C

Temperatura máxima ambiental (maximum outside temperature): 32 º C

  

Cielo (Sky): completamente raso (clear)

 

Tiempo de cocción (Cooking time): 3 horas (3 hours).

 

Mes (Month): Septiembre (September)

 

Lugar (Place): Valencia (España/ Spain)

 

Materiales utilizados (VMM-1) / Materials

 

4 bols de vidrio (marca LUMINARC) / 4 glass bowls

1 flanera de acero inoxidable / 1 stainless steel recipient

1 madera de superficie lisa / 1 wood piece

 

(** No se usa agua para llevar a cabo la cocción** / Do not use water to cooking)

 

A continuación se describe el procedimiento de forma gráfica (The following describes the procedure graphically).

 

 

SISTEMA DE COCCION SOLAR VMM-2

Solar Cooking System VMM-2

Temperatura alcanzada (maximum temperature reached): 84 º C

Temperatura máxima ambiental (maximum outside temperature): 33 º C

 

Cielo (Sky): completamente raso (clear)

 

Tiempo de cocción (Cooking time): 4 horas (4 hours). 

 

Mes: Septiembre

 

Lugar (Place): Valencia (España / Spain)

 

Materiales utilizados (VMM-2) / Materials

 

2 bol de cristal (marca LUMINARC) / 2 glass bowls

1 vaso de cristal / 1 glass of water

1 flanera de acero inoxidable / 1 stainless steel recipient

 

(** No se usa agua para llevar a cabo la cocción**) / Do not use water to cooking.

 

A continuación se describe el procedimiento de forma gráfica / The following describes the procedure graphically.

 

 

Sistema de Cocción Solar VMM-3

Solar Cooking System VMM-3

Temperatura alcanzada (maximum temperature reached): 82 º C

Temperatura máxima ambiental (maximum outside temperature): 31 º C

 

Cielo (Sky): completamente raso (clear)

 

Tiempo de cocción (Cooking time): 5 horas (5 hours). 

 

Mes: Septiembre

 

Lugar (Place): Valencia (España / Spain)

 

Materiales utilizados (VMM-3) / Materials

 

2 vasos de cristal / 2 glass of water

1 recipiente cilindrico de cristal / 1 glass cylindrical recipient

 

(** No se usa agua para llevar a cabo la cocción**) / Do not use water to cooking.

 

A continuación se describe el procedimiento de forma gráfica / The following describes the procedure graphically.

 

 

 

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ENGLISH VERSION

 

Metals are good conductors of heat, while wood and air lead him pretty bad. Moreover, the glass allows the retention of the heat accumulated by reflecting part of the infrared radiation emitted from hot bodies all, is what is known as "greenhouse effect".

In summary, we use the metal to capture heat that conveniently isolate the air and wood, holding it with glass.

We recommend using natural wood that is not coated with varnish or paint.